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생활정보 13

멸균우유의 장점과 단점 알아보기

최근 일반우유(생우유)와 더불어 멸균우유의 섭취량도 크게 증가하고 있는데요. 오늘은 멸균우유란 무엇인지, 장단점에 대해 정리해 보겠습니다. 더불어 일반우유와는 어떤 차이가 있는지도 함께 알아보겠습니다. 멸균우유, 살균우유 ●멸균우유 우유를 오랜 시간 동안 보존하고 먹을 수 있게 135~150℃에서 2~5초간 가열하여 만들어낸 제품으로, 짧은 시간 동안 높은 온도에서 가열하는 과정을 거침으로써 모든 미생물을 멸균하는 것이 특징입니다. ●살균우유(일반우유, 생우유) 살균하는 방법에는 세 가지가 있는데요. 영양소가 파괴되지 않는다는 장점이 있습니다. ·저온 장시간 살균 : 약 65℃에서 30분간 살균 ·고온 단시간 살균 : 약 75℃에서 15초간 살균 ·초고온 살균 : 130℃에서 2~5초간 살균 멸균우유의 ..

생활정보 2023.09.18

서울 대중교통 무제한 이용카드 기후동행카드 (간단 정리)

국제 유가상승 지속, 고물가 시대에 가계 부담 지속, 전 세계적인 기후위기 징후가 나타나는 것에 대응하기 위해 무제한 정기 이용권을 도입합니다. 2024년 1월~5월 시범 운영과 보완을 거친 후 2024년 하반기부터 본격 시행할 계획입니다. 이미 독일, 프랑스, 오스트리아 등 세계 여러 국가들이 무제한 교통카드 도입 등으로 대중교통 정책을 활발하게 도입, 시행 중인 제도를 서울시에서도 시범 운영하게 되었습니다. 기후동행카드 (서울 무제한 교통카드) 서울시는 '월 6만5천 원'짜리 교통카드 하나로 서울 시내 지하철, 시내·마을버스, 공공자전거 따릉이까지 원스톱 무제한 이용할 수 있는 '기후동행카드(Climate Card)'를 출시합니다. 가격 월 65,000원 (카드 최초 구매 3,000원 별도) 시범운영..

생활정보 2023.09.12

옥수수 껍질 버리기 (분리수거 방법)

옥수수 껍질 분리수거의 올바른 방법은? 옥수수 껍질을 보면 음식물 쓰레기로 버려야 할 것 같기도 하고, 일반쓰레기로 버려야 할 것 같기도 합니다. 상당히 알쏭달쏭한데요. 옥수수 껍질을 어떻게 버려야 하는지, 그리고 음식물 쓰레기와 일반쓰레기의 기준에 대해 알아보겠습니다. 음식물 쓰레기 분류 기준 ▶음식물 쓰레기로 분류하는 기준은 동물의 사료로 재사용 여부에 따라 결정됩니다. 음식물 쓰레기 바나나, 사과, 수박 등 수분이 많은 과일류의 껍질 일반쓰레기 옥수수 껍질, 양파 껍질, 채소 뿌리, 대(마늘대, 고춧대 등) 계란껍데기, 과일 씨, 닭 뼈, 녹차 찌꺼기, 동물 뼈, 패각류 껍데기 등 바나나, 사과, 수박 등의 부드럽고 수분이 많은 과일류의 껍질은 음식물 쓰레기로 분류하게 되고, 반대로 옥수수 껍질, ..

생활정보 2023.09.06
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